Table d'Hôte

     Potage du Jour

Ou

Salade du Bistro

 

*********

Escargots à l’Ail gratinés au Chèvre Doré                                            7,95

 

Raclette du Bistro                                                                                  7,95

 

Terrine aux quatres gibiers                                                                     7,95

 

Feuilleté de chêvre chaud sur sa roquette                                               7,95


********

 

Moules andalouse                                                                                    21,95

Vin blanc, échalottes, tabasco et crème

 

Filet Mignon de Porc                                                                               25,95

Bardé au bacon et glacé à l’érable

 

Escalopes de veau                                                                                    25,95

Sauce aux champignons et brie fondant

 

Filet de dorade royale                                                                               26,95

Sauce vierge ( tomate, basilic, échalotes, ail)

 

Magret de canard                                                                                      28,95

Sauce au poivron doux et coriandre

 

Bavette de bison                                                                                        29,95

Sauce aux échalotes

 

Médaillon de Cerf                                                                                     29,95

Sauce porto

 

Longe de kangourou d’australie                                                                29,95

Sauce au poivres

 

********

Dessert                        6,00

********

 

Thé ou Café Régulier

 

BON APPÉTIT !!

© 2018